La capitation est une taxe qu'on impose par tête pour les besoins de l'état.
Le 18 janvier 1695, Louis XIV établit le règlement pour l'établissement de la capitation générale dans le royaume. Cette taxe concerne les propriétaires, les locataires des maisons et toutes les personnes qui habitent les dites maisons y compris valets, servantes. Il est noté que le clergé n'était pas soumis à la capitation, celui-ci ayant accordé un don gratuit, proportionné aux besoins de l'état.

Concernant Pitgam, aux archives départementales de Lille, trois documents concernant la capitation ont été trouvés. Ils donnent le nom des fermiers, la surface occupée et surtout le nom de leurs valets et servantes dont on a peu de données. Ces documents permettent aussi de connaître le nom des divers commerçants et artisans.

La capitation était subdivisée en 22 classes. Pour Pitgam cela commençait à la 17e et concernait les fermiers occupant plus de 100 mesures de terre. Les cabaretiers étaient classés dans la 21e classe. A Pitgam, il n'y a pas de 19e classe, celle-ci concernait les gentilshommes ne possédant ni fief, ni château, aux cotés des gardes chasses et des bedeaux.

Les noms contenus dans les trois documents suivants, comme ceux de tous les documents anciens, doivent être recoupés avec ceux d'autres comme les BMS, en effet même entre ces trois documents établis de 1695 à 1698 l'orthographe des noms varie, ainsi les De Rouck deviennent des Rouck, le valet dénommé Claysonne en 1695 devient Clay en 1696, De Jonghe Jan en 1695 devient Jonghes Jan en 1696 etc...

En 1695 trois fermiers sont dans la 17e classe. Le médecin, le greffier le bailli sont dans la 20e ainsi que De Werp le seigneur. Il y avait dans la 21e classe 4 cabaretiers.

En 1696 la liste utilisée pour déterminer les redevables de la capitation est extraite du originelle lant cost rolle de 1695 mais ne comporte pas les différentes classes de la capitation comme en 1695 et 1698. Ainsi que le montre les statistiques faites sur les 3 années de capitation, il est le plus complet.

Il y a 25 fermes de plus de 50 mesures dont 7 au dessus de 90 mesures pour une superficie de 4336 mesures.

En 1696 sont déclarés 348 enfants, il n'a que 17 familles avec 5 enfants ou plus (maximun 7), par contre 80 familles ont 1 ou 2 enfants! Naturellement ceci est une statistique limitée, car elle ne correspond qu'à une seule année.

En 1698 seul Palmaert Guillaume était dans la 17e classe avec 119 mesures de terre, il y avait 4 cabaretiers, 1 tonnelier, 1 meunier, 1 maréchal, 1 boutiquier, 1 maçon, 2 barbiers, 1 tisserand, 1 tailleur, 4 "maneuvriers" sans oublier le procureur et le sergent.

Statistiques des trois années de capitation.

rubrique	1695	1696	1698
mesures	3591	4336	3869
foyers	142	185	167
cabarets	4	5	4
valets servantes	108	117	111

En ce qui concerne la superficie pour les années 1695 et 1696 ne sont pas mentionnés les mesures occupées par les fermiers des villages voisins de Pitgam.

Note: La relecture de ces trois documents a été faite avec Régine Vantorre.